10 pontos para gerir uma rede de franchising com sucesso

10 pontos para gerir uma rede de franchising com sucesso

by | Mai 29, 2024 | Criar Franchising, Empreendedorismo, Expansão Franchising, Formação Franchising

Gestão franchising Rede Franchising Gerir franchising

10 pontos para gerir uma rede de franchising com sucesso

 

Gerir uma rede de franchising é uma tarefa complexa que envolve várias responsabilidades para garantir que todas as unidades franchisadas operam de maneira eficiente, consistente e de acordo com as regras da marca de franchising.

 

  1. Desenvolvimento de uma estrutura de apoio sólida
  • Manual de Franchising: Criação de um manual de franchising abrangente que detalha todos os procedimentos operacionais, níveis de serviço, diretrizes de marca e políticas de Recursos Humanos.
  • Formação e Suporte: Conceber programas de formação contínuos para franchisados e equipas. Isso pode incluir sessões de orientação inicial, formações regulares e apoio em formato remoto.
  1. Comunicação efetiva
  • Canais de Comunicação: Implementação de canais de comunicação claros e abertos entre a franchisador e franchisados. Newsletters, reuniões periódicas e plataformas online para manter todos os intervenientes informados.
  • Feedback: Implementação de mecanismos para receber e dar feedback aos franchisados.
  1. Marketing e Publicidade
  • Marketing Centralizado: Desenvolvimento de campanhas de marketing centralizadas que beneficiem todas as unidades da marca de franchising. Pode incluir publicidade nacional, promoções e estratégias de branding.
  • Apoio Local: Ajudar os franchisados a implementar estratégias de marketing local eficazes, fornecendo materiais promocionais e orientações estratégicas.
  1. Gestão Financeira
  • Modelos de Negócios: Fornecimento de modelos financeiros claros para ajudar os franchisados a gerir as suas operações de forma lucrativa. Indicações como projeções de receitas, despesas e fluxos de caixa padrão são muitas vezes auxiliares fundamentais para os franchisados.
  • Taxas de Franchising: Definição de uma estrutura de taxas de franchising justa e transparente. Pode incluir taxas iniciais de franchising, royalties e contribuições para o fundo de marketing.
  1. Acompanhamento e Avaliação
  • Auditorias e Inspeções: Realização de auditorias regulares e inspeções das unidades franchisadas de forma a garantir conformidade com os padrões operacionais de marca de franchising.
  • Desempenho: Monitorização do desempenho das unidades franchisadas e oferta de suporte e formação adicional para aquelas que estão com performance deficitárias.
  1. Suporte Operacional
  • Suporte Técnico: Fornecimento de suporte técnico para ajudar os franchisados a resolver problemas operacionais, como questões de TI, logística e gestão de stocks.
  • Mentoria: Implementação de programas de mentoria onde franchisados mais experientes possam apoiar os novos franchisados, partilhando conhecimentos e melhores práticas.
  1. Inovação e Adaptação
  • Inovação: Apoiar e incentivar a inovação dentro da rede de franchising, permitindo que os franchisados experimentem novas ideias que podem beneficiar toda a rede de franchising.
  • Adaptação ao Mercado: Atualizar a marca e rede de franchising de acordo com as tendências do mercado, ajustando as estratégias de negócios conforme necessário para que a marca permaneça competitiva.
  1. Construção de Relacionamentos
  • Cultura de Colaboração: Fomentação de uma cultura de colaboração e apoio mútuo entre os franchisados. Pode ser feito através de conferências anuais, grupos de discussão e fóruns online.
  • Reconhecimento: Reconheça e recompense o sucesso e as inovações dos franqueados para incentivar um desempenho excelente.
  1. Jurídico e Conformidade
  • Suporte jurídico: Fornecimento de acesso a suporte jurídico para ajudar os franchisados a lidar com questões jurídicas, incluindo conformidade com leis e regulamentos locais.
  • Verificações de conformidade: Verificação regular da conformidade da atividade do franchisado com o contrato de franquia, manual de operações e regulamentos locais.
  1. Gestão de crises
  • Plano de Crise: Desenvolvimento de um plano de gestão de crise para abordar questões potenciais, como desastres naturais, crises económicas ou crises de relações públicas.
  • Sistemas de Apoio: Garantir que existam sistemas de apoio para ajudar os franchisados em momentos difíceis, fornecendo-lhes recursos e orientação para enfrentar os desafios.

Gerir uma rede de franchising requer equilíbrio entre manter a consistência da marca e permitir a flexibilidade para os franchisados adaptarem as suas operações às necessidades locais. Uma gestão eficaz cria uma rede de franchising coesa e de alto desempenho, que beneficia tanto o franchisador como os franchisados.

Lei de Frachising em Portugal

Lei de Frachising em Portugal

by | Abr 29, 2024 | Criar Franchising, Empreendedorismo, Expansão Franchising, Formação Franchising

Lei Franchising Portugal

Lei de Franchising em Portugal

 

Em Portugal, não existe uma lei específica dedicada ao franchising, mas existem obviamente regulamentações gerais que se aplicam às relações contratuais, incluindo o franchising. O franchising em Portugal é geralmente regido pelo Código Civil Português, pelo Código Comercial Português e por outras leis relacionadas ao comércio e contratos.

O franchising em Portugal, como país membro da Federação europeia de Franchising, através da Associação Portuguesa de Franchising, deve seguir as práticas comuns internacionais e acima de tudo o Código Europeu de Ética para o franchising.

O Código Europeu de Ética para o Franchising (European Code of Ethics for Franchising) estabelece os padrões e princípios éticos para a indústria do franchising na Europa.

Este código para o Franchising é vinculativo para todos os membros da Federação Europeia de Franchising, bem como para os seus respetivos membros. É ele que serve como orientação para toda a indústria de franchising.

O código pode ainda ser usado como orientação para legisladores, juízes e outros juristas.

As associações nacionais de franchising que são membros da EFF, têm o direito e a liberdade de adotar para o seu país extensões adicionais ao Código para se adequarem à evolução do franchising no seu mercado, contudo estas extensões não podem contradizer o Código Europeu de Franchising.

Originalmente escrito em 1972, o Código foi revisto em 1992 e finalmente atualizado em 2016 para se adaptar às alterações nos mercados europeus e de franchising.

O Código de Ética de Franchising, para além de efetuar a definição de franchising, inclui diretrizes claras para a operação de qualquer marca em franchising:

  1. Nele constam quais as informações que os Franchisadores devem fornecer de forma clara, precisa e completa aos seus potenciais franchisados sobre todos os aspetos do negócio de franchising. 
  1. Estabelece que os contratos de franchising devem ser claros, justos e equilibrados para ambas as partes, e que devem incluir todas as condições relevantes para a relação franchisador-franchisado. 
  1. Prevê a necessidade de formação e acompanhamento do franchisado. O franchisador deve fornecer formação inicial e contínua, bem como suporte adequado aos franchisados durante toda a duração do Contrato para garantir o sucesso do negócio. 
  1. Publicidade, comunicação e marketing: O franchising deve aderir a padrões éticos nas suas práticas de publicidade e marketing, evitando a divulgação de informações enganosas ou ambíguas. 
  1. Um Franqueador deverá selecionar e aceitar como franchisados somente aqueles candidatos que, após uma investigação razoável, parecem reunir as competências necessárias, de educação, qualidades pessoais e recursos financeiros suficientes para levar a cabo o negócio do franchising com sucesso.

Embora o Código de Ética Europeu para o franchising seja seguido em toda a Europa, é importante frisar que os franchisadores e franchisados devem estar cientes das leis e regulamentos específicos de franchising no seu país de operação.

É fundamental que as partes envolvidas em contratos de franchising consultem um advogado especializado para garantir que estão em conformidade com todas as leis e regulamentos pertinentes.

Como franchisar um restaurante? As 10 principais etapas.

Como franchisar um restaurante? As 10 principais etapas.

by | Mar 28, 2024 | Criar Franchising, Empreendedorismo, Formação Franchising

Franchising para restaurante

Como franchisar um restaurante? As 10 principais etapas.

 

Converter um restaurante em franchising é um processo complexo que requer planeamento, conhecimento e estratégia. Conheça as etapas:

  1. Avaliação do Conceito e Modelo de Negócio: Antes de começar um projeto de franchising, é fundamental assegurar que o conceito do restaurante é sólido e que resulta num negócio de rentabilidade comprovada. Para além da viabilidade financeira, é igualmente importante garantir que o restaurante a franchisar possuí um conceito que seja diferenciador e escalável.

2. Consultoria de Franchising: Escolher o parceiro correto para preparar a marca para o franchising em Portugal é crucial. Deve ser selecionada uma empresa que domine todo o processo de consultoria de franchising. Da criação do conceito de franchising até à comercialização da marca em sistema de franchising.

3. Documentação e Padronização: O franchising assenta na replicação de um conceito de sucesso sem a presença do criador. Assim, devem ser documentados todos os procedimentos do negócio, desde os processos de preparação de alimentos até o atendimento ao cliente. A padronização das operações permite garantir a consistência em todas as unidades franchisadas.

4. Consultoria Jurídica: Deve ser selecionado um apoio jurídico para conseguir entender todas as leis e regulamentos relacionados com o franchising em Portugal. Vai ser necessário criar documentos legais fundamentais como o Contrato de Franchising entre outros.

5. Desenvolvimento de Manuais: É fundamental e obrigatório, a elaboração de manuais detalhados que abordem todos os aspetos da operação do restaurante a franchisar. Nestes manuais de franchising devem constar todos os procedimentos operacionais, o manual de cozinha, os padrões de qualidade e ainda o manual de marketing e ficheiro de gestão financeira.

6. Seleção de Franqueados: Nem todos os empreendedores têm perfil para serem franchisados. Deve ser criado um perfil de franchisado com critérios claros. Se possível devem ser selecionados candidatos com experiência em negócios, ou com capacidade de gestão e paixão pelo setor da restauração.

7. Formação: A formação inicial é fundamental para os franchisados e suas equipas antes da abertura do seu restaurante franchisado. Certifique-se de que todos entendam os padrões e procedimentos da marca.

8. Suporte Contínuo: Após a abertura é importante manter o apoio e o suporte contínuo aos franchisados, incluindo assistência operacional, marketing, desenvolvimento de produtos e suporte tecnológico.

9. Marketing e Publicidade: Uma marca de franchising é tão forte quanto o seu marketing e a sua comunicação. Devem ser desenvolvidas estratégias de marketing e publicidade para promover a marca a nível local e nacional. A comunicação deve ser pensada de uma forma global assegurando múltiplos pontos de contato com os potenciais clientes, ou seja, utilizar vários meios como redes sociais, publicidade impressa, eventos de lançamento ou patrocínios de eventos relevantes.

10. Avaliação e Feedback: Para ajudar a rede a atingir sucesso deve ser criado um sistema para avaliar o desempenho das unidades franchisadas. Recolher informação dos franchisados comparar com o benchmark da marca e assegurar correções e melhorias necessárias para aprimorar a experiência do cliente.

Se quiser saber mais sobre franchisar um restaurante leia também este e este artigo.

Procurar a orientação de especialistas em franchising é a melhor opção para assegurar que o seu projeto de franchising para restaurante é efetuado da forma mais correta e de acordo com todos os requisitos legais.

9 passos para expandir o seu negócio através do franchising

9 passos para expandir o seu negócio através do franchising

by | Nov 24, 2023 | Criar Franchising, Expansão Franchising, Formação Franchising

Franchising expansão

9 passos para expandir o seu negócio através do franchising

 

A expansão em franchising é uma estratégia comum na política comercial de muitas empresas. O franchising é um modelo de negócio em que uma empresa (franchisadora) concede a outra pessoa ou empresa (franchisada) o direito de usar sua marca, métodos de operação e suporte contínuo em troca de um direito de ingresso e royalties.

Estes são os pontos mais importantes a serem considerados ao desenvolver uma política comercial de expansão em franchising:

 

1 – Estudo de Mercado:

Antes de iniciar a expansão em franchising, é crucial realizar uma análise de mercado para identificar oportunidades e procura local. Compreender a viabilidade do modelo de negócio em franchising em diferentes regiões do país é essencial para o sucesso.

 

2 – Padronização:

Garanta que os processos, produtos e serviços estejam definidos e padronizados. A consistência é fundamental para manter a integridade da marca e oferecer uma experiência uniforme ao cliente, independentemente da localização.

 

3 – Documentação Legal:

Desenvolva o contrato de franchising junto do seu advogado. O contrato de franchising deve ser claro e abrangente para proteger os interesses do franchisador e da franchisada. Deve incluir todos os detalhes sobre taxas, royalties, direitos e responsabilidades de ambas as partes.

 

4 – Formação e Suporte:

Estabeleça programas de formação abrangentes para os franchisados e suas equipas. O suporte contínuo é crucial para garantir que os padrões de qualidade são mantidos e que os franchisados estão bem preparados para operar o negócio com sucesso.

 

5 – Seleção de franchisados:

Adote um processo rigoroso de seleção de franchisados. Escolher parceiros adequados é fundamental para o sucesso da expansão. Avalie a experiência, o capacidade financeiro e a afinidade com os valores da marca.

 

6 – Marketing robusto e coordenado:

Desenvolva estratégias de marketing que possam ser implementadas de forma coordenada em todas as unidades franchisadas. Assim estará a construir e a manter uma imagem de marca consistente em todo o sistema de franchising.

 

7 – Inovação:

Mantenha-se aberto à inovação e adapte-se às mudanças nas preferências do consumidor e às tendências de mercado. Isso pode envolver a introdução de novos produtos, tecnologias ou estratégias de marketing.

 

8 – Avaliação Contínua:

Estabeleça processos para monitorar o desempenho de cada unidade franchisada. A avaliação contínua permite identificar áreas de melhoria, fornecer suporte quando necessário e manter os padrões de qualidade.

 

9 – Comunicação Efetiva:

Estabeleça canais eficazes de comunicação entre o franchisador e os franchisados. A transparência e a comunicação aberta são essenciais para resolver problemas de forma rápida e eficiente.

Como fazer um franchising

Como fazer um franchising

by | Ago 14, 2023 | Empreendedorismo, Criar Franchising, Expansão Franchising, Formação Franchising

Como fazer um franchising

Como fazer um franchising?

 

Bastantes empreendedores quando pensam na expansão dos seus negócios pensam em franchising. E em seguida pensam, como fazer um franchising?

Fazer um franchising envolve vários passos complexos e requer um planeamento cuidadoso.

Está a ponderar como fazer um franchising do seu negócio? Conheça os primeiros passos a dar para começar o processo de fazer um franchising:

Pesquisa e Planeamento Inicial:

Realize uma análise detalhada do seu negócio para determinar se ele é adequado para fazer um franchising. Verifique se ele é replicável, lucrativo e tem um diferencial competitivo.

Identifique os elementos-chave do seu negócio que podem ser padronizados e replicados por outros empresários.

Documentação:

Crie manuais operacionais detalhados que descrevam todos os aspetos do negócio, desde os processos de produção até ao atendimento ao cliente.

Elabore um plano de negócios abrangente para o sistema de franchising, incluindo as projeções financeiras para Franchisador e Franchisado.

Consultoria Legal:

Contrate um advogado especializado em franchising para ajudar a criar os documentos legais necessários tal como o Contrato de Franchising.

Verifique as leis de franchising do país onde pretende atuar e registe a documentação necessária junto aos órgãos reguladores, se aplicável antes de fazer um franchising.

Desenvolvimento da Rede:

Selecione os locais ideais para os franchisings iniciais e defina critérios para selecionar futuros franchisados.

Defina um plano de expansão, incluindo o número de unidades que deseja abrir em determinado período de tempo.

Formação:

Crie programas de formação para os franchisados, garantindo que eles compreendem todos os aspetos do negócio e estejam preparados para operar as suas unidades.

Suporte Contínuo:

Estabeleça sistemas de suporte contínuo para os franchisados, que podem incluir consultoria operacional, assistência de marketing e suporte técnico.

Marketing e Marca:

Desenvolva estratégias de marketing e branding consistentes para a rede de franchising, mantendo uma imagem unificada em todas as unidades.

Lançamento e Expansão:

Realize um lançamento oficial da sua rede de franchising, promovendo-a para potenciais franchisados.

Execute seu plano de expansão de franchising, abrindo novas unidades e acompanhando o desempenho.

Avaliação e Melhoria Contínua:

Recolha feedback dos franchisados e faça ajustes conforme necessário para melhorar o sistema de franchising.

Mantenha uma comunicação constante com os franchisados para identificar problemas e oportunidades de crescimento para um franchising de sucesso.

 

Agora que já sabe como fazer um franchising, lembre-se de que fazer um franchising requer comprometimento, recursos financeiros e um plano de longo prazo.

É altamente recomendável trabalhar com consultores especializados em franchising e profissionais legais para garantir que todos os aspetos do franchising estejam de acordo com as regulamentações locais e as melhores práticas do setor do franchising.

Franchising dois séculos de História

Franchising dois séculos de História

by | Mai 30, 2023 | Criar Franchising, Empreendedorismo, Formação Franchising

Historia do Franchising

Franchising: dois séculos de História

 

Antes de conhecer a história do franchising é importante, caso ainda não saiba, entender melhor o que é este conceito. O franchising é um modelo de negócio em que uma empresa (franchisador) concede a outra pessoa ou empresa (franchisado) o direito de utilizar a sua marca, o seu know-how e a sua metodologia para vender produtos ou serviços.

O conceito de franchising surgiu nos Estados Unidos, durante o século XIX, e tem vindo a desenvolver-se até aos dias de hoje.

A primeira empresa a adotar o modelo de franchising moderno foi a Singer Sewing Machine Company, fabricante de máquinas de costura. Em 1851, Isaac Singer, o fundador da empresa, deu a possibilidade a que outros empreendedores vendessem as suas máquinas em troca de uma taxa inicial e royalties sobre as vendas. Essa abordagem permitiu que a empresa expandisse rapidamente em diferentes regiões dos Estados Unidos.

Outra empresa importante na história do franchising foi a Coca-Cola. Em 1899, Benjamin Thomas e Joseph Whitehead adquiriram os direitos de engarrafamento e distribuição da Coca-Cola e começaram a vender direito de franchising para que outras pessoas ou empresas interessadas em distribuir a bebida o pudessem fazer. Esse modelo permitiu que a Coca-Cola se tornasse uma marca global.

No entanto, o franchising explodiu e realmente ganhou popularidade, durante a década de 1950 nos Estados Unidos, com o rápido crescimento de marcas como McDonald’s, Kentucky Fried Chicken (atual KFC) e outros restaurantes de fast food.

Estas empresas desenvolveram sistemas operacionais, altamente padronizados e bem-sucedidos, permitindo a expansão rápida através do franchising. Este sucesso inspirou outras marcas e outras indústrias a adotarem o modelo de franchising.

Hoje com milhares de marcas a operar em sistema de franchising, o franchising é uma forma comum de expansão de negócios em todo o mundo, abrangendo uma ampla variedade de setores, desde a alimentação e retalho até aos serviços e educação.

O Franchising oferece uma oportunidade para que os empreendedores possam operar os seus próprios negócios sob uma marca estabelecida, com o suporte e a orientação da empresa franchisadora.

A caminho dos dois séculos de história, o franchising é, sem dúvida, um modelo de negócio de sucesso.

7 Vantagens em investir num franchising de Lavandaria Self-service:

7 Vantagens em investir num franchising de Lavandaria Self-service:

by | Abr 30, 2023 | Criar Franchising, Empreendedorismo, Expansão Franchising

Franchising Lavandaria Self-service

Franchising de Lavandaria Self-Service

 

7 Vantagens em investir num franchising de Lavandaria Self-service:

O franchising de lavandaria self-service é uma atual tendência de mercado. As constantes subidas do preço da água e luz, assim como os recorrentes longos períodos de chuva e humidade, levam a que cada vez mais pessoas recorram a este tipo de serviço para tratarem das suas roupas.

 

Conheça as vantagens de investir num:

 

  1. Modelo de negócio comprovado

Ao investir num franchising está a comprar um modelo de negócio já testado e aprovado. O franchisador já desenvolveu um modelo de operação eficiente e bem-sucedido, que pode ser replicado noutras localizações. Isto significa que não precisa de se preocupar em desenvolver um novo modelo de negócio partindo do zero, assim economiza tempo e recursos.

 

  1. Reconhecimento de marca:

Ao investir num franchising de lavandaria self-service, está a adquirir o direito de utilização de uma marca estabelecida e reconhecida. Este reconhecimento irá ajudar a atrair clientes e a aumentar a confiança deles em relação aos seus serviços.

 

  1. Suporte e formação:

Se optar por um franchising devidamente estruturado irá receber formação inicial e suporte contínuo ao longo do seu contrato de franchising. Para além desta formação operacional irá beneficiar igualmente de suporte para marketing e publicidade, apoio na seleção de loja e localização e muito mais. Estas orientações são inestimáveis para os empreendedores, especialmente aqueles que são novos no mundo empresarial.

 

  1. Flexibilidade:

Um franchising de Lavandaria Self-service pode operar 24 horas por dia, 7 dias por semana. Esta flexibilidade permite que os clientes lavem ou sequem as suas roupas no horário que lhes for mais conveniente e também significa que dependendo das suas necessidades e preferências, pode ser uma opção flexível e compatível com uma segunda atividade se assim pretender.

 

  1. Investimento e custos indiretos baixos:

Em comparação com outros tipos de negócio as Lavandarias self-service têm custos indiretos mais baixos, pois exigem menos espaço e colaboradores. O trabalho de manuseamento das roupas é feito diretamente pelo cliente não sendo necessário a contratação de staff. Assim os principais custos são variáveis e indexados à faturação da loja.

 

  1. Potencial de lucro:

A Lavandaria Self-service é um negócio com potencial de lucro significativo, especialmente se for gerido de forma eficiente. Com baixos custos indiretos e pessoal mínimo e um fluxo constante de clientes, uma Lavandaria Self-service pode gerar lucros muito interessantes para os empreendedores.

 

  1. Economia de escala:

O franchisador tem frequentemente contratos de fornecimento de equipamentos e materiais com os seus fornecedores, permitindo que os franchisados beneficiem de preços mais baixos. Isso vai ajudar a reduzir os custos operacionais e aumentar as suas margens de lucro.

 

Iniciar um negócio de lavandaria self-service pode ser um empreendimento lucrativo e de baixo risco, com potencial de crescimento e expansão.

Vantagens de Franchisar o seu negócio

Vantagens de Franchisar o seu negócio

by | Mar 31, 2023 | Empreendedorismo, Criar Franchising, Expansão Franchising, Formação Franchising

Vantagens de franchisar o seu negócio

Franchisar o seu negócio pode ter vários benefícios, conheça-os:

Expansão rápida: Franchisar o seu negócio pode ajudá-lo a expandir sua marca rapidamente e com menos risco financeiro. Ao optar por franchisar está a permitir que outros empreendedores abram os seus próprios negócios com a sua marca, beneficiando do seu apoio. Este crescimento feito por terceiros permite que a expansão seja bastante mais rápida e em múltiplas localizações em simultâneo.

Menos Investimento próprio mais capital externo: O franchising permite que expanda a sua marca e negócio com menor recurso ao seu próprio capital. Os franchisados são responsáveis por financiar os custos de abertura e operação da sua própria unidade de franchising, o que significa que o franchisador não necessita de investir o seu capital para promover o crescimento do negócio.

Maior consistência: o franchising do seu negócio ajuda a manter a consistência da sua marca e das operações. Ao definir procedimentos e padrões claros para os franchisados, o proprietário da Marca garante que todas as unidades franchisadas fornecem os mesmos produtos ou os mesmos serviços com a mesma qualidade.

Aumento de receita: Franchisar o seu negócio pode levar a um aumento direto de faturação e de lucros uma vez que os franchisados pagam direitos de ingresso na rede de franchising e posteriormente pagam royalties pela exploração da Marca durante toda a extensão do Contrato de Franchising. Assim mesmo que não cresça a sua operação própria o facto de os seus franchisados crescerem aumentam a sua receita.

Espírito empreendedor: O franchising permite-lhe partilhar o seu conceito de negócio com outras pessoas que partilham o seu espírito empreendedor. Ao optar por franchisar o seu negócio está a permitir a outros empreendedores que possam realizar o sonho de ter o seu próprio negócio enquanto expandem a sua marca.

No entanto, e mesmo com todas as vantagens do franchising é importante ter em mente que o franchising também traz algumas desvantagens potenciais, como a perda de controle sobre sua marca e a possibilidade de disputas com franchisados. Antes de avançar para o franchising é importante considerar cuidadosamente todos os aspetos positivos e negativos antes de decidir se é o caminho certo para o seu negócio.